Mayonnaise végane

Parlons peu, parlons bien, parlons GRAS. Parce que le gras c'est la vie, parce que la bouffe est la meilleure chose au monde, parce que la mayonnaise est de la bouffe grasse, prions sa Sainteté la Mayonnaise. Ça va pas mieux moi... Un peu de sérieux s'il vous plait. La mayonnaise c'est certainement ma sauce... Lire la suite →

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Protéines de soja façon porc au caramel

Coucou les mimoush ! Vous connaissez ma passion pour la bouffe, aujourd'hui ne fait pas exception, je vous parle miam miam 😋 Une petite recette toute simple, et délicieuse : le "porc" au caramel végane, qui m'a été inspiré par @rosechamallow ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 Protéines de soja texturées (environ 45gr) 🌸... Lire la suite →

Gratin dauphinois vegan 🌿 

Après des semaines sans post, je reviens avec une recette ! Et pas n'importe laquelle... Le gratin dauphinois ! 😍 J'aime ce plat à la folie, mon petit côté montagnarde 🗻 Ingrédients : 🌸 500 g de pommes de terre 🌸 20 cl de crème soja 🌸 30 cl de lait végétal (non sucré)  🌸... Lire la suite →

Pâtes à la carbonara

Coucou les chatons 😻 Après une loooooooongue période sans post, je reviens avec une nouvelle recette. Un grand classique : les pâtes à la carbonara. Avant de devenir végane, c'était mon plat préféré. J'en mangeais quasiment chaque jour, voire même plusieurs fois par jour, à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit. Que... Lire la suite →

Frites healthy

Coucou les chatons 😻 Qui rêve de pouvoir manger tout ce qui lui plait sans prendre du gras et de la cellulite ? Qu'on veuille grossir ou maigrir, en général, on a pas vraiment envie de se retrouver avec du gras bloblottant et de la peau d'orange ... En tout cas, moi je veux pas !... Lire la suite →

Courgettes rondes farcies véganes

Coucou les Mimoush, Parlons peu, parlons bien, parlons NOURRITURE VEGANE. Qui veut une petite recette sympathique ? 😁 tout le monde connaît les courgettes farcies, mais moi je vous propose une version végane ! Ingrédients : 🌸 courgettes rondes 🌸 riz 🌸 petites protéines de soja texturées (PST) 🌸 tomates concassées 🌸 sauce tomate 🌸 oignons 🌸 ail 🌸 sel, poivre Préparation... Lire la suite →

Sauce « bolognaise » végane au chou-fleur

Coucou les Mimoush ! Aujourd'hui, je vous propose une petite recette que je vous ai déjà partagé sur Instagram. Mais je sais que certaines personnes préfèrent ce format là 🙂 Etant végétalienne à tendance végane, toutes mes recettes sont bien entendu véganes ! Ingrédients : ✽ Chou-fleur ✽ Carottes ✽ Champignons de Paris ✽ Oignons ✽ Sauce tomate et tomates... Lire la suite →

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